Skip to main content
Home Goreng Makanan Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis, Krispi dan Enak, Siap Meriahkan Makan Bersama Keluarga
Penulis : Anaya Lariencia | Editor : Mustofa Cahya R | Publish :

Cara Memasak Cumi Saus Asam Manis Cumi adalah salah satu menu makanan kesukaan banyak orang, selain memiliki rasa yang enak cumi juga mengandung banyak vitamin. Cumi Goreng Saus Asam Manis ini diolah… Begini Ulasannya

Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis, Krispi dan Enak, Siap Meriahkan Makan Bersama Keluarga

Cara Memasak Cumi Saus Asam Manis


Cumi adalah salah satu menu makanan kesukaan banyak orang, selain memiliki rasa yang enak cumi juga mengandung banyak vitamin. Cumi Goreng Saus Asam Manis ini diolah dengan cara yang mudah untuk anda praktekan di rumah dengan keluarga yang anda sayang.

Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis

Bahan yang harus anda siapkan untuk memasak cumi saus asam manis adalah sebagai berikut:

  1. 510 gram cumi segar, kulitnya dikupas
  2. 6 bawang putih, dan haluskan
  3. Garam secukupnya
  4. Merica secukupnya
  5. 3 telur ayam, anda kocok
  6. 220 gram tepung bumbu yang siap pakai
  7. Minyak goreng untuk menggoreng

Bahan untuk saus asam manis adalah sebagai berikut:

  1. 3 sdm minyak goreng
  2. 1/2 bawang bombay, dipotong tipis
  3. 3 bawang putih, anda cincang
  4. 110 gram saus tomat
  5. 3 sdm saus sambal
  6. 2 sdt jeruk nipis
  7. Garam secukupnya
  8. Gula pasir secukupnya
 

Lalu langkah untuk memasaknya adalah sebagai berikut:

  1. Yang pertama anda Potong cumi jadi 4 bagian, lalu anda potong salah satu ujungnya sampai seperti bentuk bunga.
  2. Yang kedua anda Lumuri memakai bawang putih, garam, juga merica bubuk sampai merata.
  3. Lalu selanjutnya anda Celupkan ke kocokan telur, lalu anda gulingkan di tepung bumbu sampai merata.
  4. Kemudian baru anda Goreng ke minyak panas sedang sampai matang, angkat, kemudian tiriskan.
  5. Lalu untuk Saus asam manisnya anda Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dengan bawang putih sampai tercium wangi.
  6. Jika sudah anda Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, dengan gula pasir, masaklah sampai matang.
  7. sebelum anda angkat, anda tambah dengan air jeruk nipis, kemudian aduk rata, baru anda tiriskan.
  8. Cumi goreng saus tiram siap untuk dihidangkan dengan keluarga tersayang bersama nasi yang masih hangat dengan saus asam manis.
  9. Cumi ini bisa nikmati untuk 5 porsi. Cumi goreng saus tiram ini memiliki rasa yang segar dengan perpaduan asam manis dengan bawang bombay yang menjadi pelengkap. Selamat mencoba.

Sumber: m.tabloidbintang.com

Advertising